麦芽糖又被称为饴糖，是一种非常好的糖。如果想吃糖,又怕太甜怎么办?你可以吃麦芽糖,因为麦芽糖的甜度要低得多。麦芽糖甜中带着这一丝微微的苦,是有作用的。它的甜味能健脾, 它的微苦能健胃。脾虚、胃不好的人尤其适合吃麦芽糖。本期一分钟课堂就为大家介绍可以补脾胃的麦芽糖。
麦芽糖是麦芽加粮食一起发酵做成的。麦芽可以入药,并且是一味常用的中药,它的主要作用是消食。粮食都是补脾胄的，还补气。而麦芽的主要作用是消食、通气，凡是吃粮食过多不消化造成的积食，就可以用麦芽来调治。
麦芽精和蜂蜜都能补脾胃，还能润肺，有生津止渴的功效。它们的区别是蜂蜜偏凉性，而麦芽糖是温性的。麦芽糖有类似甘草和大枣的作用，既能补脾胃，又调和药性，一些中药方子往往用它作药引。
在糖类中,麦芽糖是最适合小孩吃的糖。麦芽糖和红糖都是温性的, 但红糖暖血，麦芽糖暖脾胃。所以,红糖虽然补气血,却更适合女性，而不是小孩。小孩子要吃糖，可以吃些麦芽糖。而且，吃麦芽糖不容易长蛀牙。
现在有好多小孩老是胃口不好，有些挑食，吃得不多。吃一点儿, 他就说：我饱了。其实过不了多久他就又饿了。这样的孩子比较瘦弱、 脸色青白，有的孩子还经常觉得肚子有点儿疼，但是又查不出什么病。 这让家长觉得特着急，老是担心孩子吃不够、吃不好,甚至是贫血。 其实,孩子这种情况往往是各种零食冷饮吃得多，伤脾胃了。导致脾有点儿虚，胃有点儿寒。所以，平时尽量让他们少吃各种糖果和雪糕、 冰激凌，如果要吃糖，就吃麦芽糖。
脾虚兼胃寒的小孩，这里有一个小方子可以调理，就是姜枣饴糖水。
方法 ：
1.取6个大枣掰开，加3片带皮的生姜，冷水下锅一起煮。
2.水开以后，转小火再煮10分钟起锅。
3.加两勺麦芽糖，调化了给孩子喝。
这个每天煮一次，一般的小孩喝两周就可以看到效果。姜枣饴糖水能健牌，又能去掉胃里边的寒气，还能补气血。孩子喝了这个汤以后，胃口就容易大开，吃得比较多。
这个方子里用到的生姜，不要去皮。并且，汤水要在中午前喝完，最好是在早饭后喝。孩子喝完以后,如果出汙比较多，就要减少生姜的用量。孩子感冒、积食、咳嗽的时候，暂时不要喝，等病好了再喝。
优选好物：
#goods_id=355423713#
