世界上唯一不変质的食物足什么?是纯的蜂蜜。据说,1913年美国的考古学者在埃及的金字塔中，惊奇地发现一坛蜂蜜，经鉴定约有3300年的历史了。考古人员发现它仍然可以食用，蜂蜜为什么不变质呢？主要是因为蜂蜜当中含有0.1%~0.4的抑菌素。抑菌素能抑制细菌的生长，使蜂蜜里面的细菌很难存活。正因为如此，用峰蜜来腌制食物，除了能增添甜味，还有防腐的作用。本期一分钟课堂就来为大家介绍蜂蜜的妙用！
蜂蜜涂抹在人体皮肤上,也同样可以杀消炎。蜂蜜是厨房里一样现成的消炎药，民间有很多蜂蜜蜜外用的偏方,本期就为大家介绍一些蜂蜜外用小方法。
皮肤有伤口,蜂蜜来帮忙
蜂蜜杀菌消炎,是外伤的良药。它既可以抗菌,防止伤口感染,还还能促进皮肤生长,帮助伤口愈合。 如果身上有一些伤口,可以把蜂蜜涂在伤口上。古代的人就是这样做的。 皮肤上有烫伤,或是烧伤,也可以抹上蜂蜜。它能起到消炎杀菌的作用,使伤口好得快,又不容易留下疤痕。
湿疹发痒,敷蜂蜜藕粉
小孩子长了湿疹,会感觉痒痒,老去抓,抓破了会流黄水,留下疤痕。家长可以用蜂蜜加藕粉外敷,给孩子止痒。买一包藕粉,就是大家平时用开水冲调服用的那种。用一份的藕粉, 加上五份的蜂蜜,调匀了,敷在长湿疹的地方,就不容易发痒或者渗黄水。湿疹不去抓挠,红疹子渐渐地就能退掉。 小要儿包尿不湿,会长红红的尿布疹,涂这个也有用哦。
请问，怎么辩别真假蜂蜜呢？.
您可以根据光泽和颜色来鉴别。
真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的；假蜂蜜则混浊不清。特别是用筷子搅动后，真蜂蜜透光性好，颜色均匀；假蜂蜜不但混浊，还有杂质。不同的蜂蜜颜色不同，买蜂蜜前要了解一下相关知识。槐花蜜是浅琥珀色；荆花蜜也为琥珀色，但颜色要比槐花蜜深；百花蜜大多是黄红色，颜色不固定；枣花蜜的颜色也偏深。值得一提的是，相比其他蜂蜜，枣花蜜不容易产生结晶。
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受教了 家里是养蜂的 还不知道蜂蜜有这么多用处